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五谷雜糧通心面
添加時(shí)間:2016-09-20
白粳米食用性能簡(jiǎn)介: 白粳米是稻米一種,是重要主食,營(yíng)養豐富。①在食用稻米的國家中大約60%~80%的熱量來(lái)自稻米;是重要主食。②在自然情況下,營(yíng)養質(zhì)量頗佳,勝過(guò)玉米,可與麥媲美。③稻米所含的蛋白質(zhì)具有優(yōu)良的營(yíng)養品質(zhì),比起其它谷物蛋白質(zhì),其生物效價(jià)和蛋白質(zhì)功效比值都較理想。④但精米中維生素礦物質(zhì)損失大,長(cháng)期食用易患疾病,需均衡膳食。
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